KW60,000
COLD DISHES 차가운 요리
Grilled red tuna tataki with orange-soy sauce
살짝 익힌 참치구이와 오렌지 간장소스
Prosciutto with musk melon and sweet pickles
이태리햄과 멜론
Smoked salmon with condiments
훈제연어
Shrimps and green mussels with chili sauce or fresh oysters
with cocktail sauce
새우와 홍합요리 또는 신선한 석화요리
SALADS AND DRESSINGS 샐러드와 드레싱
Three garden greens
3가지 그린 샐러드
Kidney beans salad with green and red peppers
강낭콩과 피망 샐러드
Seafood salad with Ratatouille
해물샐러드와 라타투이
Tomatoes with Feta cheese and fresh mint
토마토와 페타치즈 샐러드
German potato salad
독일식 감자 샐러드
Mushroom salad with roasted pumpkins
버섯 샐러드와 구운 호박
Thousand Island, orange, sweet corn and Italian dressing
여러가지 샐러드 드레싱
SOUP AND PORRIDGE 스프와 죽
Cream of mushroom with croutons
버섯크림스프
Pumpkin porridge
호박죽
Assorted bread basket and butter
여러가지 빵과 버터
KOREAN DISHES 한식 요리
Red and white cabbage Kimchi
2가지 배추 김치
Seasonal Namul
계절나물
Beef tartar
육회
Steamed skate fish with sesame and spring onions
홍어찜
Traditional Galbi-gui
호주산 전통갈비구이
Broiled river eel with Teriyaki sauce
민물 장어 테리야키구이
Three piccatas - fish, mushrooms and sesame leaves
3가지 모듬전
JAPANESE DISHES 일식 요리
Soba noodles with condiments
소바
Assorted Sashimi with soy sauce and hot chili sauce
모듬회
Four kinds of Sushi with pickled ginger
4가지 생선초밥
Beef medallions with Teriyaki sauce
호주산 쇠안심 테리야키구이
CHINESE DISHES 중국식 요리
Three Chinese cold appetizers
3가지 중국식 냉채
Steamed codfish fillet with soy sauce
대구찜과 간장
Assorted Dim Sum
모듬 딤섬
Fried rice with vegetables and seafood
해물과 야채 볶음밥
WESTERN DISHES 양식 요리
Grilled lamb chops with mint jelly and Teriyaki sauce
양고기구이와 민트젤리 & 테리야키소스
Gratin of scallops with cheese sauce
가리비 그라탕과 치즈소스
Roasted rosemary marinated chicken
로즈마리향의 닭고기구이
Deep fried shrimps with tartar sauce
새우튀김과 타르타르소스
Steamed seasonal vegetables
더운 계절야채
CARVING STATION 즉석 요리
Roasted beef ribeye with green pepper corn and mustard sauce
최상의 호주산 쇠갈비구이와 그린페퍼 & 머스타드소스
SWEETS 디저트
Creme caramel
크림 카라멜
Assorted mini fruit tarts
과일파이
Assorted French pastries
프렌치 페스트리
Fruit jelly in glass
과일젤리
Lemon tart with Meringue
레몬파이 머랭
Plum compote
살구 콤포트
Two ice cream flavours
2가지 아이스크림
Seasonal fresh fruits
신선한 계절과일
Korean rice cakes and Korean rice punch
모듬떡과 식혜
Coffee or tea
커피 또는 차
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