KW55,000
COLD DISHES 차가운 요리
Smoked salmon with apple creamed horseradish
훈제연어와 사과크림 홀스래디쉬
Homemade cold cuts with pickles
홈메이드 냉육과 피클
Chilled shrimps and green mussels with cocktail sauce
새우 & 홍합과 칵테일소스
Smoked scallops, mero and shrimps with sweet chili-garlic
sauce
훈제 해산물
Mozzarella and tomatoes with basil pesto
모짜렐라치즈와 토마토
SALADS AND DRESSINGS 샐러드와 드레싱
Cucumber and crab salad with yogurt-ginger cream
새우와 게살 샐러드
Salad "Nicoise"
감자와 콩 샐러드
Sausage and cheese salad
소시지와 치즈 샐러드
Mushroom salad with rosemary oil
버섯 샐러드
Potato salad
감자 샐러드
Three fresh garden greens
3가지 그린 샐러드
Thousand Island dressing, Japanese dressing and orange-cream
dressing
여러가지 샐러드 드레싱
SOUP AND PORRIDGE 스프와 죽
Cream of mushroom with garlic croutons
버섯크림스프
Pumpkin porridge
호박죽
Assorted bread basket and butter
여러가지 빵과 버터
KOREAN DISHES 한식 요리
Red and white cabbage Kimchi
2가지 배추 김치
Beef tartar
육회
Seasoned snails and vegetables
골뱅이무침
Braised Ox tail with garnishes
쇠꼬리찜
Steamed skate fish with sesame and spring onions
홍어찜
LA Galbi-gui
호주산 LA 갈비구이
Three kinds of piccata
3가지 전
JAPANESE DISHES 일식 요리
Four kinds of Sushi and Sashimi
4가지 생선초밥과 생선회
Norimaki
노리마끼
Soba noodles with condiments
소바
Codfish Yaki with Miso sauce
은대구와 미소소스 구이
CHINESE DISHES 중국식 요리
Four Chinese cold appetizers
4가지 중국식 냉채
Sauteed beef and pimentos with oyster sauce
호주산 쇠고기 & 피망과 굴소스
Steamed fried Dim Sum
찐 딤섬 또는 튀긴 딤섬
WESTERN DISHES 양식 요리
Deep fried shrimps with tartar sauce 새우튀김과 매운 타르타르소스
Spaghetti with tomato sauce 스파게티와 토마토소스
Roasted chicken with rosemary jus 로스마리향의 닭고기구이
Fried rice with meat and vegetables 호주산 쇠고기 야채 볶음밥
Steamed seasonal vegetables 더운 계절 야채
CARVING STATION 즉석 요리
Roasted beef ribeye with mustard and mushroom sauce
호주산 쇠갈비살 구이와 머스타드 & 버섯소스
SWEETS 디저트
Creme Brulee
크림 블리
Assorted mini fruit tarts and pies
미니 과일 파이
Assorted French pastries
여러가지 프렌치 페스트리
Plum compote
살구 콤포트
Two ice cream flavours
2가지 아이스크림
Seasonal fresh fruits
신선한 계절 과일
Korean rice cakes and Korean rice punch
한과와 식혜
Coffee or tea
커피 또는 차
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